MARBLE CHOCOLATE CHEESE CAKE
Bahan Bahan A
180 gm. Butter
170 gm. Gula castor
3 biji telor
20 gm. cocoa powder - ayak
120 gm. tepong naik Sendiri - ayak ~~[kakliza gunakan tepung superfine saja]
1 tsp. baking powder - ayak
Bahan bahan B
250 gm. cream cheese
60 gm. gula castor
1 tsp. vanilla essence
1 biji telor
Cara
1. Pukul butter and gulasehingga kembang dan ringan.
2. Masukkan telor sebiji demi sebiji.
3. Masukkan tepong, cocoa dan baking powder yang telah di ayak. Gaul rata.
4. Di sebuah bekas yang lain, pukul kesemua bahan B hingga kembang.
5. Tuang separuh bahagian adunan A kedalam loyang berukuran 8" dan ratakan.
6. Kemudian tuangkan semua adunan bahan B. Ratakan permukaan loyang.
7. Tuangkan baki adunan A.
8. Bakar di oven 160 deg C - selama 60 mins.
[ Setelah masak tunggu hingga betul betul sejuk sebelum dipotong dan hidang].
Ambil dari Kak Liza, utk koleksi peribadi..
3 comments:
bestnye jumpe blog awak ni. Minat masak kek jgk ek :)
sedapnya kek cisssss.. minat masak gak ye dewi nih. bagus! bertambah chef kat mesia ;)
sedap gile dapat tengok kek. sejak bulan ramadhan tahun lepas kek merupakan makanan kegemaran saya.
Post a Comment