Tuesday, March 11, 2008

Siakap Steam




Seekor ikan siakap

Bahan A Bawang besar - dihiris
Halia - dihiris
Serai - dihiris

5 biji lemon@limau nipis - diambil jus nya

4 biji asam boi(optional)

Bahan B
Sayur-sayuaran - ikut suka dan selera masing2
Cendawan Tiram

Tomato

Carrot

Cauri Flower

Cili atau cili padi ikut suka



Cara2
Campur kan atau lumur kan bahan A di badan ikan(luar dalam) Hiasan kan or letakan bahan2 B diatas ikan dan kukus selama 30-45min sahaja.


Selamat Mencuba


2 comments:

Kaklong Syikin said...

salam,

kak, taruk asam boi tu supaya menambah rasa masam ke

YuszTieY said...

salam...sedapnya ikan siakap steam..kt sini xde ikan tuh laa..bleh jmpt kami mkn..nyum!~