Wednesday, April 16, 2008

Puteri Ayu




Bahan bahan
5 biji telur
250gm tepung gamdum
300gm gula

250ml santan

1ts baking powder

Daun Padan di blander n tapis (kalau nak cantik boleh juga guna pewarna hijau dan pandan paste)
Kelapa putih secukup nya



Cara-cara

Panaskan kukusan

Pukul telur, gula hingga kembang

Masukkan santan,tepung gandum.baking powder dan perahan pandan

Kacau hingga sebati
Sapu sedikit minyak pada acuan.
Masukan kelapa dibahaguan bawah acuan dan mampat kan

Masukan adunan dan kukus selama 5-7minit.
Setelah masak, tunggu sehingga sejuk baru laaa keluarkan dari acuan.



Selamat Mencuba..


No comments: